Sunday, November 28, 2010

棒油炸鬼品牌大使《超级口福星》黄文升


棒油炸鬼”于2009年3月8日進軍大馬美食界,把獨特及創意的產品介紹給大馬人,让人不再停留在傳統油條及餡煎餅的回憶中。棒油炸鬼創辦人陳信文表示:“为了实现梦想,他精心研发了多种口味的油條和餡煎餅,为了让饕客吃得健康,棒油炸鬼的油条及餡煎餅全是不添加任何的化学药物,所有的面粉及馅料都是他精心研发的酵素也绝不使用回锅油,因此得到擅长寻找挑选国内外美食的《超级口福星》黄文升的肯定,成为棒油炸鬼的品牌大使。
黄文升表示,之前已有多家的饮食业者找他担任品牌大使,但因对之产品缺乏信心而一一的婉拒。他为自己第一次担任美食界的品牌大使感到高兴,也希望借此机会提倡大马的美食及旅游业,从而提高国人对本地传统美食的认知。他也表示,棒油炸鬼能够成为大马独家首创的多元化油条,成为油条界的佼佼者,主要是因为棒油炸鬼秉持着创新不忘传统的理念,让食客在回忆中品尝,在惊喜中回味。食客在品尝传统的油条之余,也可品尝多口味的创新油条,保证惊喜连连。
目前,棒油炸鬼连锁店已超过四十五种油条馅饼,十种主餐,十种甜品及十三种饮品。为了配合怡保路的开张,棒油炸鬼将另增加十九种饮品,四个冰激淋甜品,六个主餐以及四款创意油条,所有连锁店将同时全面推出,让食客饱足腹欲。
棒油炸鬼位于怡保路的连锁分店即将于十二月中旬开张,届时黄文升将以品牌大使的身份莅临本店剪彩。

Thursday, November 18, 2010

Kuchai Lama Grand Opening
















棒油炸鬼第三分行,位于旧巴生路鸿图园于本月7日正式开张,并邀请《好吃》主持人陈慧恬(Orange)及温胜光(Vincent)剪彩。
“棒油炸鬼”于2009年3月8日進軍大馬美食界,把獨特及創意的產品介紹給大馬人,让人不再停留在傳統油條及餡煎餅的回憶中。
棒油炸鬼創辦人陳信文表示:“为了实现梦想,他精心研发了多种口味的油條和餡煎餅,为了让饕客吃得健康,棒油炸鬼的油条及餡煎餅全是不添加任何的化学药物,所有的面粉及馅料都是他精心研发的酵哮素,因此有些创意油条偶尔会出现断货的现象,草莓油条就是其中一个例子,因为草莓发酵的时间较长。”
创办人陳信文也表示,棒油炸鬼由最初的一辆流动罗厘发展至今天的多家连锁店,全赖食客的支持及多家国内外平面媒体和电子媒体的肯定与专访。棒油炸鬼流动车已全面进军马六甲,柔佛及芙蓉,而连锁店也已在沙亚南,蒲种,旧巴生路营业,未来怡保律,马六甲,甲洞的连锁店也将陆续开张。棒油炸鬼已成为美食界里的一个品牌,引起不少商家的青睐,紛紛來電咨詢,有者甚至想要放棄自己經營多年的傳統油條,加入“棒油炸鬼”的列車,因此,棒油炸鬼欢迎同好者或想在饮食界发展人士加入行列。
棒油炸鬼在大马美食业上受欢迎的原因是产品竞争者少,因为它是单一产品,餐单的选择性多,多种不同的创意油条保证让食客们带着回忆来品尝,载着满满的惊喜继续回味。为了让食客品尝更多样化的油条,创办人将更精益求精,每兩個月都會推出兩或四個不同口味的新產品。目前,棒油炸鬼连锁店已超过四十五种油条馅饼,十种主餐,十种甜品及十三种饮品。为了配合怡保路的开张,棒油炸鬼将另增加十九种饮品,四个冰激淋甜品,六个主餐以及四款创意油条,所有连锁店将同时全面推出,让食客饱足腹欲。